餐飲業(yè)一直是一個十分受創(chuàng)業(yè)者歡迎的行業(yè)，老話說：民以食為天，餐飲行業(yè)作為日不落的行業(yè)，因為門檻低、對從業(yè)人員要求較低，成為很多創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)首···

夏天炎熱使人食欲消減，長此以往對身體并無好處，素食成為人們最喜歡的飲食選擇。不過素食的吃法也有講究，尤其是夏天。那么怎么才能有效地保持健康食···

中國飲食文化已有幾千年的傳統(tǒng)，從事此行業(yè)研究的專家、學者們已取得累累碩果，作為一名烹飪、飲食文化工作者，筆者在借鑒先哲經(jīng)驗的基礎上，對中國飲···

一、生產(chǎn)情況 2019年1－8月，全國規(guī)模以上食品企業(yè)工業(yè)增加值保持穩(wěn)定增長，其中農(nóng)副食品加工業(yè)累計同比增長3.6%，食品制造業(yè)累···